Receptek
Gombakrémleves

Gombakrémleves

Gombakrémleves bio és egészséges alapanyagokból. Hozzávalók: Barna bio csiperke gomba (500g) Póréhagyma (1 szál) Kókuszzsír (2 ek) Kókusztejszín ( Cocomas) ( 2 ek) Kakukkfű, parajdi só, fehér bors, száraz fehér bor, bio natúr zöldségkocka (Bouillon vegetable) (ízlés...

Tenger gyümölcsei fokhagymával és rizstésztával

Tenger gyümölcsei fokhagymával és rizstésztával

Sajnos nagyon kevés tengeri halat és puhatestűt fogyasztunk mi Magyarok, annak ellenére hogy nagyon egészségesek és táplálóak. Egyrészt a bennük található fehérjék miatt, melynek magas a kollagén tartalma, másrészt a vitamin és ásványi anyag tartalmuk miatt. Nagyon jó...

Gluténmentes pizza

Gluténmentes pizza

Gluténmentes pizza alap (szafis ) Szósz: cukor nélküli sűrített paradicsom, fokhagyma, oregánó, bazsalikom Feltét: pulyka kolbász, lilahagyma, főttojás, hegyes erős paprika Fehérje forrás: tojás Zsír forrás: pulyka kolbász Szénhidrát forrás: paradicsom, hagyma, tészta...

15 perces ebéd. Tojásos rizstészta császárszalonnával

15 perces ebéd. Tojásos rizstészta császárszalonnával

Gyors egytál étel! Tojásos rizstészta császárszalonnával. Gluténmentes tészta (csicseriborsóból vagy barnarizsből) Szósz: kókuszzsír, újhagyma, császárszalonna, tojás, rizstejszín, parajdi só, bors, növényi sajt👌 A kókuszzsíron megpárolom az apróra vágott hagymát, és...

Gyógyító csontlé!

Gyógyító csontlé!

Ez a csontleves nem egyenlő a hétvégén megfőzött húslevessel. A porcos marha, disznó, pulyka, csirke vagy hal csontokat felöntjük vízzel, hogy éppen ellepje, majd hosszan, 14-24 órán keresztül érdemes főzni, kis lángon, így tud kioldódni a legtöbb hasznos anyag az...

A szerző: Tóth Boglárka

Végzettségemet tekintve biológus, táplálkozástudományi szakember és funkcionális táplálkozási referens vagyok.

Ismerj meg jobban ide kattintva, vagy kérj időpontot az alábbi elérhetőségek valamelyikén:

+36204795289
toth.bogi.st@gmail.com

További bejegyzések:

Réka kezei a személyre szabott táplálkozása előtt és után Igen, ennyit számít a táplálkozás!Vihet rossz irányba is, de csodát is tehet, ha jól csinálod! Egyik sem a véletlen műve.Réka fogyni és életmódot váltani szeretett volna, fogynia 13kg-ot sikerült, kezei pedig...

bővebben
Gourmet Riporter – Sohasem késő életmódot váltani!

Gourmet Riporter – Sohasem késő életmódot váltani!

Sohasem késő életmódot váltani! Akár 120 évig is élhetnénk, ha az életmódunk támogatná – hangzott el a közelmúltban az MNM Semmelweis Orvostörténeti Múzeumban tartott pódiumbeszélgetésen. Tányér és lélek című programon Tóth Boglárka biológus, táplálkozástudományi...

bővebben
Nool.hu podcast 14.rész – Inzulinrezisztencia

Nool.hu podcast 14.rész – Inzulinrezisztencia

Normál vércukorszint mellett is kialakulhat inzulinrezisztencia, ezért sok esetben elhúzódik a felismerése. Milyen tüneteknél lehet gyanakodni, milyen vizsgálatok szükségesek és mik a lehetséges megoldások? Táplálkozással - életmóddal - vitaminokkal rendszerint...

bővebben